Veranstaltungsdetails

Obstbaum-Schnittkurs

Erlernen Sie eine Kulturtechnik

Unsere Obstsorten sind das Ergebnis jahrhundertelanger Auslesungsbemühungen. Dabei wurde das Augenmerk vor allem auf die Früchte gelegt – das gute Wachstum des Baumes wurde schon immer durch die richtigen Schnittmaßnahmen unterstützt. Die methodische Grundlage unserer Schnitttechnik ist die sogenannte Öschberg-Methode. Unter Berücksichtigung der Baumphysiologie und aus einem Verständnis für die Wachstumsgesetze heraus wird durch diese Technik die Voraussetzung für ein stabiles Baumgerüst, ein ausgewogenes Verhältnis von Holz und Frucht am Baum und für eine hervorragende Fruchtqualität geschaffen.

Ablauf
Das Seminar beginnt mit einer intensiven theoretischen Einführung zu den Themen Pflanzung, Sortenwahl, Wachstumsgesetze, Schnitttechniken, Werkzeuge und Sicherheit. Die Kursteilnehmer*innen bestimmen dabei durch ihre Fragen und Wünsche die jeweiligen Schwerpunkte.

Durch die theoretische Einführung werden Sie befähigt, den Erziehungsschnitt an Ihren Jungbäumen praktisch zu üben. Auftretende Fragen können in einer weiteren Sitzung besprochen werden. Einen Kurstag zur Schnittpraxis an den Bäumen des Pomariums bieten wir dann an, wenn die Pandemie-Regelungen es zulassen.

Ein Praxisseminar zum Thema Veredelung folgt am 19. März - sofern die Durchführung möglich ist. Dort lernen Sie verschiedene Techniken, einen Obstbaum zu vermehren, und können am Ende Ihr selbst veredeltes Bäumchen mit nach Hause nehmen.

Tauchen Sie ein in die Welt der Obstbaumpflege!

Referent
Dr. Michael Riebandt: Fühlte sich schon als Kind und Jugendlicher sehr zu Obstbäumen hingezogen. Doch erst der eigene Obstgarten ließ 2010 die praktische Arbeit beginnen, und inzwischen verbringt er jede freie Minute mit diesen so faszinierenden und großzügigen Geschöpfen. Seit 2019 ist er zertifizierter Obstbaumpfleger (PV). Die Arbeit in und mit den Bäumen erlebt er als eine große geheimnisvolle Kraftquelle. Seine große Leidenschaft gilt dabei der Erhaltung alter Obstsorten, vor allem im Pomarium Gut Wulfsdorf.

Veranstalter: Pomarium Gut Wulfsdorf
Termin Theorie: Freitag, 26.02.2021 , 16.00 – 20.30 Uhr
   als Videokonferenz mit Microsoft Teams
Kosten: 60,- € pro Person
Anmeldung und Fragen zur Veranstaltung unter mr@zeitlupe-ahrensburg.com

 

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