Staudengärtnerei auf Kompostbeeten
Kompost ist die beste Möglichkeit, den Humusgehalt im Garten und auf den Gemüsefeldern zu erhöhen und die Bodenfruchtbarkeit zu steigern. Komposthaufen lassen sich wunderbar mit Stauden, Kräutern und Sommerblumen bepflanzen.
Das ist das Prinzip der Staudengärtnerei von Harro Tiede.
Er stellt Komposterde für die Gemüsegärtnerei her und betreibt eine kleine, besondere Staudengärtnerei.
In der Gärtnerei werden auf verschiedenen Flächen rund um die Wulfsdorfer Gewächshäuser Gemüsereste, Mist und auf dem Hof anfallende Grünabfälle kompostiert. Gelegentlich mischt Harro Tiede auch zerkleinerte Einweg-Holzsteigen aus dem Hofladen darunter. Bei dieser Methode wird das im Holz und den Grünabfällen gebundene Kohlendioxid wieder in den Bodenkreislauf zurückgeführt.
Das Sortiment der Gärtnerei besteht überwiegend aus Pflanzen, die für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge interessant sind. Die hochwertige Pflanzerde aus den Komposthaufen enthält keinen Torf und kann ebenfalls erworben werden. Die Stauden wachsen hier unter günstigen Bedingungen und sind deshalb robust und gesund. Später im Garten ausgepflanzt, sind sie sehr widerstandsfähig, weil sie noch lange von der guten Komposterde aus dem großen Topf versorgt werden.
Die Gärtnerei verkauft während der Sommersaison ihre Erzeugnisse vor dem Hofladen und auf verschiedenen Pflanzenmärkten.
Salbei
Eine Besonderheit im Sortiment der Staudengärtnerei sind Salbeiarten aus aller Welt.
Sie haben sich hier seit vielen Jahren als robust und widerstandsfähig erwiesen und sind weitgehend frei von Schädlingen und Krankheiten. Sie erscheinen in einer großen Farbpalette und einige Arten fühlen sich auch im Schatten wohl.
Wuchernde und invasive Eigenschaften haben sie nicht, und für Insekten sind sie alle sehr attraktiv.