Herbstgemüse aus unserer Gärtnerei

Herbstgemüse

Wir sind mitten in der Ernte und Einlagerung des Herbstgemüses. Deshalb hat die Gärtnerei momentan sehr viel zu tun und im Hofladen, sowie an unseren Marktständen, können Sie eine Vielfalt an hofeigenem Gemüse bekommen.
Wir ernten und lagern zurzeit Kohlgemüse, wie Wirsing, Rot- und Weißkohl, Kürbisse, Zwiebeln, sowie Pastinaken, Rote Bete und Knollensellerie.
Unsere Möhren sind in diesem Jahr zu 80% aus eigener Züchtung und schwerpunktmäßig auf den Geschmack selektiert worden.  Außerdem hat die Feldsalatsaison begonnen und es gibt leckeren Postelein, sowie Winterkresse. Porree und Grünkohl bleiben auf dem Acker und werden nach Bedarf geerntet, weil sie Winterwetter gut vertragen können.

Genießen Sie die Vielfalt unseres Herbstgemüses, frisch, gesund und lecker!

 

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