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Wein und Schokolade

Freitag, 26.10.2018   11 - 18 Uhr

Weinverkostung im Hofladen

Je kräftiger der Wein, umso kakaohaltiger die Schokolade. Das ist die Faustregel, aber probieren Sie selber:

Lisa Meding von Vivo lo Vin präsentiert verschiedene Weine in Kombination mit unterschiedlichen Schokoladen von Rapunzel.

Dieses Thema passt wunderbar in den Herbst und stimmt ein auf die dunklere, besinnliche Jahreszeit und die festlichen Anlässe, die vor uns liegen.
Wein und Lebkuchen, Wein und Kakaoplätzchen, etwas Schokolade in die Bratensauce und dazu ein vollmundiger Rotwein, der Phantasie in der Küche sind keine Grenzen gesetzt. Und auch Kombinationen zartschmelzender heller Schokolade mit edelsüßem Weißwein sind wunderbar ...

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