Den Wert von echten Lebensmitteln erkunden

Den Wert von echten Lebensmitteln erkunden
Eine sehr spannende Veranstaltung für alle Demeter-Interessierten,
um die biologisch-dynamischen Grundsätze und den Wert von echten Lebensmitteln zu erkunden.
Bei einer Hofführung berichtet Georg Lutz, Demeter-Pionier und langjähriger Betriebsleiter von Gut Wulfsdorf,
von seinen Gedanken und der Motivation biologisch-dynamisch zu arbeiten.
Anschließend schärfen wir unsere Sinne, in dem wir Lebensmittel nach der Wirk-Sensorik-Methode probieren.
Bei der Wirk-Sensorik geht es um die Erforschung von Geschmack, Wirkung und Erlebnis des Körpers beim Genuss unterschiedlicher Lebensmittel.

Wir probieren Erzeugnisse aus konventioneller, biologisch-dynamischer und ökologisch gezüchteter Herkunft.
Zum offenen Ausklang laden wir zu einem Getränk ein.

Veranstalter: Demeter im Norden
Termin: Sa. 15.04.23 von 15:00-18:00 Uhr
Treffpunkt: am Steinkreis
Kosten: 5 €, für Demeter-Fördermitglieder frei
Anmeldung bei Miriam Gimm: nordstern@demeter-im-norden.de