Handwerklich hergestelltes Eis aus unserer Eismanufaktur
Herzlich willkommen an der Wulfsdorfer Eisbude
Wir laden Sie ein, in unserer wunderschönen ländlichen Bauernhofatmosphäre köstliches, handwerklich hergestelltes Eis zu genießen. Direkt neben unserem Hofladen und der Spielwiese mit Sandkiste und Sitzgelegenheiten finden Sie unsere Eisbude – der perfekte Ort für eine kleine Auszeit mit Familie und Freunden.
Bei uns erwartet Sie eine vielfältige Auswahl an Eissorten aus eigener Herstellung. Cremiges Milchspeiseeis aus hofeigener Demeter-Milch, vegane Fruchtsorbets und Eis am Stiel aus Fruchtsaft - alles natürlich, lecker und mit viel Liebe gemacht.
Neben dem Eis verwöhnen wir Sie auch mit leckeren Kaffeespezialitäten und erfrischenden Getränken. Vor der Eisbude laden Tische und Stühle zum Verweilen ein, während die Sandkiste mit Sandspielzeug für unsere kleinen Gäste bereitsteht.
Unsere Eisbude ist im Sommer täglich von 12:00 bis 18:00 Uhr geöffnet – auch an Sonn- und Feiertagen.
Kommen Sie vorbei, genießen Sie unser hofeigenes Eis in entspannter Bauernhofatmosphäre und lassen Sie sich von unserem freundlichen Team verwöhnen.
Unsere Eismanufaktur - EISGUT. Alles gut.
Die Eismanufaktur ist Bestandteil der hofeigenen Milchverarbeitung. Die Milch für das Milchspeiseeis stammt direkt von unseren Kühen.
Außerdem stellen wir auch vegane Fruchtsorbets her. Alles in Bio-Qualität und etwa die Hälfte unserer Sorten in Demeter-Qualität.
Wir stellen verschiedene köstliche Sorten her: Schokolade, Vanille, Stracciatella, Salzkaramell, Joghurt, Banane, Zitrone, Erdbeere, Heidelbeere, Mango und Kirsche. Weitere Sorten werden folgen.
Besuchen Sie uns und werfen Sie wochentags durch das große Panorama-Fenster gerne einen Blick in unsere Eismanufaktur und Hofmolkerei.
Unsere Eismanufaktur wurde gefördert von der LAG AktivRegion Alsterland e.V. und kofinanziert von der Europäischen Union sowie dem Ministerium für Landwirtschaft, ländliche Räume, Europa und Verbraucherschutz Schleswig-Holstein.
Ziel der Förderung ist, eine Produktionsstätte für Bio-Speiseeis zu schaffen, als Bestandteil einer neu konzipierten und neu errichteten handwerklichen Demeter-Milchverarbeitung, die sowohl für die Direktvermarktung vor Ort als auch für die Belieferung regionaler Partnerbetriebe genutzt wird.
