Aktuelles vom Gut Wulfsdorf

Brot des Monats Januar - Das Ciabatta Brot
Wir starten in das neue Jahr mit unserem köstlichen Ciabatta Brot.
Probieren Sie es gerne bei uns im Hofladen.

Weihnachtsbaumverkauf
Vor unserem Hofladen haben wir wieder schöne Nordmanntannen und Blaufichten aus ökologischem Anbau.

Treten Sie ein ...
Für unseren Wulfsdorfer Advent haben wir ein Pagodenzelt aufgebaut für weihnachtliche Veranstaltungen und zum Verweilen bei einem Kaffee oder einem heißen Punsch aus dem Hofladencafé.

Adventskranz binden in der Pferdewerkstatt
Am Samstag, den 02.12.23 von 11:00 - 17:00 Uhr veranstaltet die Pferdewerkstatt der Hermann Jülich Werkgemeinschaft wieder das alljährliche Adventskranz binden.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Wulfsdorfer Advent
Wir haben uns in diesem Jahr etwas Besonderes für die Adventszeit ausgedacht.
Ab dem 08.12.23 bis zum 23.12.23 verwandelt sich unsere neu gestaltete Wiese mit Kinderbereich vor dem Hofladen in einen Ort zum Innehalten und genießen. Es wird für Groß und Klein viele schöne Veranstaltungen geben...
Hierzu möchten wir Sie herzlich einladen!
Ihr Team vom Gut Wulfsdorf

Kundeninformation zum Kartoffelanbau
In diesem Jahr standen wir aufgrund der diesjährigen Wetterextreme auch im Kartoffelanbau vor großen Herausforderungen.
Lesen Sie dazu einen Bericht von Georg Lutz.

Brot des Monats November - Früchtebrot
In diesem Monat gibt es ein vorweihnachtliches, ganz besonderes Brot aus unserer Holzofenbäckerei.
Unser beliebtes Früchtebrot wartet auf Sie zur Verkostung auf unserer Brottheke.
Wir freuen uns auf Sie!

Hirse aus unserer Saatgutforschung
Eine echte Innovation in der schleswig-holsteinischen Landwirtschaft.
Sie bekommen die Hirse, von Christina Henatsch gezüchtet, natürlich bei uns im Hofladen.
Wir freuen uns auf Sie!

Brot des Monats Oktober: Hokkaido-Kürbis-Brot
Passend zur Herbstsaison starten wir mit unserem leckeren Hokkaido-Kürbis-Brot
Verkosten Sie es gerne in unserem Hofladen.
Wir freuen uns auf Sie!

Den Wert von echten Lebensmitteln erkunden
Eine gemeinsame Veranstaltung mit Demeter-im-Norden am 29.09.23 ab 15:00 Uhr.
Nach einer Hofführung verkosten wir verschiedene Erzeugnisse aus konventioneller, biologisch-dynamischer und ökologisch gezüchteter Herkunft.