Aktuelles vom Gut Wulfsdorf

Den Wert von echten Lebensmitteln erkunden - fällt leider aus!

"Den Wert von echten Lebensmitteln erkunden"
am 9. Juni auf Gut Wulfsdorf.

Eine neue Veranstaltung für alle Demeter-Interessierten Kunden und Ladner in Zusammenarbeit von Demeter-im-Norden, Naturkost Nord
und Gut Wulfsdorf.

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Neu im Sortiment: Unser hofeigener Zitronen-Lassi

Ab sofort gibt es diesen erfrischenden, leckeren Zitronen-Lassi aus unserer hofeigenen Milchverarbeitung zu kaufen.

Sie finden ihn im Hofladen, sowie auf unseren Marktständen.

 

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Brote des Monats Juni: Oliven- und Tomatenbrot

Diesen Monat gibt es gleich zwei "Brote des Monats": Das Olivbenbrot und das Tomatenbrot passend zum Start in den Sommer und die Grillsaison.

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Geselle/ Lehrling (m,w,d) für unsere Holzofenbäckerei gesucht

Wir suchen Dich für unsere hofeigene Holzofenbäckerei
als Lehrling/ Geselle (m/w/d)

Für die Holzofenbäckerei auf unserem schönen Gut Wulfsdorf, direkt hier auf dem Hof,
suchen wir einen motivierten Bäckergesellen und einen Auszubildenden zum Bäcker.

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Brot des Monats Mai

Ab dem Monat Mai starten wir mit unserem "Brot des Monats."
Als erstes haben wir unser Urbrot, ein Honig Salz Brot, ausgewählt. Es hat neben seinen hoch- wertigen und leckeren Zutaten auch eine ganz besondere Geschichte im Bezug auf die Holzofenbäckerei Gut Wulfsdorf.

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Unser hofeigener Spargel ist da!

Ab sofort finden Sie unseren hofeigenen, erntefreischen, leckeren Spargel wieder in unserem Hofladen.
Wir starten mit dem weißen und grünen Spargel, im Saisonverlauf kommt noch der violette Spargel hinzu.

 

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Der Ulmenhof - unser gastlicher Nebenbetrieb

In der Elbtalaue bei Bleckede, 75 km entfernt vom Gut Wulfsdorf, liegt, umgeben von Wiesen, Bach und großen Eichen, unser Gäste- und Ferienhaus: Der Ulmenhof.

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Kosmetikberatung im Hofladen

Am Freitag, den 21. April 2023 können Sie sich bei uns im Hofladen von einer Dr. Hauschka-Kosmetikerin beraten lassen. Von 11 bis 18 Uhr beantwortet sie Ihre Fragen, berät zur dekorativen Kosmetik oder verwöhnt Sie mit einer Handmassage.

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Vortrag Pflanzen züchten für die Zukunft

Christina Henatsch, Agrarwissenschaftlerin und seit 2003 als Züchtungsforscherin für Saatgut und in der Kulturpflanzenentwicklung Wulfsdorf e.V. (Ahrensburg) tätig, gibt in Ihrem Vortrag einen Einblick in die biologisch-dynamische Züchtung und deren Einwirkung auf unsere Ernährungsqualität.

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Ostergrüße vom Gut Wulfsdorf

Ostergrüße von Gut Wulfsdorf

Wir wünschen Ihnen allen ein frohes und gesegnetes Osterfest und sonnige, erholsame Frühlingstage.
Den Menschen dieser Erde wünschen wir ein friedliches und achtsames Miteinander und sind in Gedanken bei denen, die unter kriegerischen Auseinandersetzungen, Flucht und Hunger leiden.

Ihr Team vom Gut Wulfdorf

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